Опытные огородники беспокоятся о будущем урожае еще тогда, когда за окном лежит снег, особенно если хочется вырастить хороший урожай тепло- и светолюбивых растений, таких как сладкий болгарский перец.
В российских климатических условиях вырастить его без рассады просто невозможно, ведь он просто не успеет созреть.
В средней полосе России задуматься о рассаде перца стоит уже с середины февраля, а уж в начале марта стоит поторопиться. Если вы счастливый обладатель оборудованной теплицы, то можно сеять рассаду и раньше, чтобы побаловаться ранними перчиками. Но при ранней посадке, скорее всего, возникнет необходимость в дополнительном освещении рассады.
Перец всех сортов очень требователен к свету и теплу. Необходимая для роста растения температура – не меньше 21°С, а свет должен поступать минимум 12 часов в сутки. При недостатке света стебли рассады вытягиваются, такие растения ослаблены и вряд ли приживутся в почве.
К моменту перенесения рассады в теплицу или открытый грунт должно пройти не меньше двух месяцев от момента посева. К этому времени необходима устойчивая теплая погода без длительных похолоданий и заморозков. Учитывайте особенности погоды в местности вашего проживания, чтобы обезопасить растения от внезапных холодов.
Перед высадкой рассаду можно закалить. Для этого ее выносят каждый день на улицу, оберегая листочки от прямых солнечных лучей. Можно просто регулярно открывать форточку возле рассады.
В теплицу или грунт переносят растения с крепкими стеблями и минимум 10 сформированными листочками. Перед высадкой проводят обильный полив. Традиционно посев семян и высадку стараются производить на растущую луну.
Крепкая цветущая рассада, вовремя высаженная на грядки – залог хорошего урожая вкусных ароматных мясистых перцев.
