Когда наступает время сбора урожая на собственном огороде? Практически в любой месяц, начиная с конца апреля и заканчивая октябрем-ноябрем.
Стоит отметить, что для огурцов период сбора урожая продолжается достаточно долго, хотя некоторые могут возразить – период дозревания этой огородной культуры не такой уж и долгий. В зависимости от периода посадки, количества солнечных деньков и дождей будет определяться время уборки плодов.
Когда вы увидели, что начали появляться первые дозревшие плоды, нужно немедленно приступать к их сбору. Лучше всего собирать огурцы с солнечные дни, в пасмурную погоду сделать это проблематично, так как листики сворачиваются, и найти огурец трудно. Чтобы не было слишком жарко, можно выполнять сбор ранним утром или уже после обеда, когда солнце не такое яркое.
Во время сбора урожая нужно снимать все дозревшие плоды. Пусть это будут не очень красивые или корявые огурцы, которые образовались из-за недостатка влаги или питательных веществ в почве, но нужно следовать правилу сбора абсолютно всего дозревшего урожая. Не нужно бояться того, что некоторые огурцы слишком маленькие, хотя на вид они могут быть вполне сформировавшимися. Именно такие огурчики больше всего подходят для консервации.
Если во время сбора огурцов не срывать все плоды, то рост новых плодов существенно замедлиться. Для семян можно оставить несколько специальных кустиков. Тогда на остальных кустах огурцы будут расти с ускоренной силой, ведь питательных веществ в новые плоды поступает гораздо больше. Периодичность сбора огурцов зависит от их сорта. Так, небольшие огурчики собирают с периодичностью 1-2 дня. Если же огурцы крупные и длинные, то новых плодов можно ожидать уже через 3-4 дня.
Также очень важно правильно снимать огурцы с куста. Для этого огурец захватывают ладонью, слегка сжимают его, а затем надавливают на плодоножку большим пальцем. Если такой вариант неудобен, то можно использовать нож, которым быстро и легко срезаются все огурцы.
